兰州乐饱厨房食品有限责任公司从事企事业单位食堂管理有12年的历史,在此期间未发生过食品事故,在服务单位获得了一致的好评,有口皆碑!
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我们始终贯彻“受人之托,忠人之事"的信仰
严格执行“8S”及HACCP管理,营造舒适的食堂环境员工管理实行考核制度,实行持证上岗定期举行员工技能培训,不断提升员工服务质量.
聘请中级以上专业厨师,按需配备川、湘、粤菜系厨师配备公共营养师,均衡营养,科学搭配,保证饮食健康及根据季节变化,不断推出新菜式,让员工吃不腻.
蔬菜种植基地,养殖场与大型批发结合,统一采购与配送干货、调料、粮油、肉制品定点采购,具合格检测报告严格食品检测、农残检测,保障食品.
中大型食堂服务商,专注服务,打造优良餐饮品牌与农垦,邮政,可口可乐,建院等企业持续合作。
提供多元化,个性化就餐形式,满足客户用餐需求多元化服务方案:大众化、量贩式、自选餐、固定餐、特色小炒、风味小吃等,根据客户实际需求开设服务窗口可根据客户的需求,定制更多服务窗口:如港式窗口、日式窗口、西式窗口、台餐窗口等。
民以食为天,吃饭永远是人们心目中的头等大事,即使是求职者在找工作的时候,他们也会优先考虑那些提供餐费、餐费补贴或特殊食堂的公司。工地食堂承包管理作为后勤管理的重要组成部分,不容忽视,有一个好的工地食堂承包,不仅能为员工提供更好的就餐条件,还能增强员工的归属感,让他们在公司里更加安心。因此,近年来越来越多的大型企业选择将工地食堂承包给专业的餐饮公司进行处理。
客观来说,食堂企业没有非常有名的品牌,尤其是国产品牌,没有所谓的有名品牌,没有进入消费者的心智。对于现阶段发展的食堂市场来说,一眼效应非常重要。谁的品牌形象和档次更高,谁的品牌建设更完整,谁就能在品牌竞争中胜任。
你觉得酒店的茄子好吃吗?其实只要掌握方法,在家也能做出独特的味道。自制的方案需要根据你家不同的口味需求放置调料。
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客观来说,食堂企业没有非常有名的品牌,尤其是国产品牌,没有所谓的有名品牌,没有进入消费者的心智。对于现阶段发展的食堂市场来说,一眼效应非常重要。谁的品牌形象和档次更高,谁的品牌建设更完整,谁就能在品牌竞争中胜任。
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作为吃货,食堂经营思考篇继续,夏季来临,食堂也随之人员的增多,又加入很多新的创意。同时各种创新又引发了我的各种关于美食,关于跨界的畅想。